December 23, 2014

Omega-3和6,魚油vs亞麻籽油 資料翻譯


在此把之前翻譯在ptt的文章放上來給有需要的人參考

翻譯不詳實的地方也請多加指正



--------------------------------------------------------------------------------------------------------------



Fatty Acids for Dogs
文章來源:http://ppt.cc/wFIP

脂肪酸,如Omega-3,對狗整體的健康是非常重要的,因脂肪酸是無法被身體合成出來所以
必須額外加入狗的飲食中,這一頁將探討脂肪酸(簡稱FA),他們的用途,FA缺乏的症狀,
以及對狗的益處.


脂肪酸是特定類型的多不飽和脂肪,兩個對於狗最重要的分別是Omega-3和Omega-6,
因為這些FA無法被狗的身體製造所以他們必須被加入食物中

FA要點

*脂肪酸無法由身體合成,因此必須在飲食進行補充
*動物無法將一種脂肪酸轉換成另外一種  例:將Omega-6轉成Omega-3
*研究顯示,正確的Omega-6和3的比例對於狗的健康非常重要,目前的建議是大概10:1到5:1
*Omega-9-這個FA是對狗的健康沒有用處的,是實上Omega-9的增加會減少血液和皮膚
中的Omega-6和3
*FA對於狗來說並非藥物,當單獨使用的時候無法治療肝病或者癌症,然而當與其它藥物共
用,他們可以加快身體的復原以及增進健康狀況




FA詳細內容



FA的來源

Omega-3 包括:
Alpha-linolenic acid (ALA)
Alpha-linolenic acid (ALA)
Eicosapentaenoic acid (EPA)
Docosahexaenoic acid (DHA)

魚油,例如魚油,鱈魚肝油,和沙丁魚油,皆含有豐富的Omega-3(DHA和EPA)

亞麻籽油,大麻子油,和黃豆油也含有豐富的Omega-3,但是是ALA的型態
(ALA必須被轉化為EPA和DHA才有營養價值)

月見草,琉璃苣,南瓜子和葵花子油都富含Omega-6




魚油 vs. 亞麻籽油

亞麻籽油比魚油含有更多的Omega-3,然而亞麻籽油的Omega-3是inactive(非活性的ALA)
需要特殊的轉換酶去轉換非活性的ALA成為active(活性EPA和DHA),有些動物,如狗尤其
是肉食動物,是不具備所需要的酶來進行這個轉換


最近的研究顯示魚油對於寵物的疾病有更大的效益,因為魚油中的FA是隨時可以被身體所
吸收利用的.特別是魚油對犬發炎症狀疾病有很大幫助,如過敏,關節炎,腎臟和心臟疾病
和癌症,反觀亞麻籽油似乎並沒有對於發炎症狀有相關的益處.

然而亞麻籽油似乎能達到抗癌症,且也是有效提升狗的皮膚和毛髮的狀態

亞麻籽油可以是可溶性纖維的食物來源,增加可溶性纖維的飲食可以對抗便秘

因此對於狗的發炎相關症狀,魚油是FA來源的首選,亞麻籽油可用於改善皮膚和
毛髮的狀況,並且以對抗便秘和抑制癌細胞生長.



狗缺乏FA的症狀

很多加工過
的狗食含有高含量的Omega-6和低含量的Omega-3,因此如果你餵食你的狗加工狗糧,你的狗
很有可能需要Omega-3的補充,特別時如果你的狗
有下列的症狀,表示了你的狗在飲食中缺乏足夠的FA

*薄且不亮麗的毛
*脫毛
*鱗屑,皮膚乾燥,皮屑
*皮脂的粘度增加導致皮膚問題,如毛髮油膩,長青春痘等
*傷口恢復緩慢
*耳朵感染
*體重減輕
*過敏反應(比如搔癢,濕疹)




FA對狗的好處

FA對於各年齡層和品種的狗都有益處
即使健康的狗也可以得到更亮麗健康的毛
FA可以有效的幫助改善各種狀況,這裡有一些狗的健康問題,可以從脂肪酸中獲益

*發炎疾病:狗的EPA,DHA和GLA,炎症性疾病,可被減緩
FA,尤其是EPA,DHA和GLA,炎症性疾病,可被減緩
FA,尤其是EPA,被發現是有效地減少與關節炎相關的炎症
FA對於狗也能有效地減輕其它炎症性疾病,如炎性腸疾病的症狀

*乾燥不亮麗的毛:若狗有暗沉和乾燥的毛可以從使用的脂肪酸,尤其Omega-6中受益改善

*過敏:過敏症狀通常源自於免疫系統的低落,有過敏體質的狗通常在飲食中加入FA後看到
改善,因為某些FA可以增強免疫系統,減少對身體的一些過敏症狀的影響

*酵母感染(發霉):FA可以減緩某些酵母的生長引起的酵母感染,如果你的狗再次出現
在皮膚和耳朵受到感染,可以嘗試添加FA到他的飲食中

*三酸甘油脂和膽固醇:FA可降低三酸甘油脂和膽固醇在血液中的含量。針對各種皮膚
問題接受retinoid therapy治療(人工合成的維生素A衍生物)的狗可能會有高脂血症
(脂肪在血液中),此外,犬腎臟疾病往往有過量的血膽固醇和三酸甘油脂,Omega-3可對
這類犬有益

*腎功能衰竭:Omega-3被發現可減緩犬腎臟疾病的進展,Omega-3的抗炎作用可減少腎臟
炎症,增進血液流向腎臟

*心臟疾病:Omega-3可以防止狗某些心血管疾病,如高血壓,和室性心律失常(異常快
速的心跳)

*癌症:研究表示,Omega-3可以阻止生長和延緩某些癌症腫瘤的發展和擴散,此外
Omega-3的可以提高身體的免疫系統以及幫助抵抗癌症


FA對狗來說安全嗎?
FA是非常安全的,常見的副作用是狗的嘴或皮膚會散發魚腥味

然而魚油有輕微的“血液稀釋”效應,因此如果你的狗在服用某些抗凝血藥物,在諮詢
獸醫之前不要餵你的狗魚的油,亞麻籽油還沒有被發現有血液稀釋效果



--------------------------------------------------------------------------------------------------------------



Essential Fatty Acids
第二篇:http://ppt.cc/RuK-



必需脂肪酸

定義:

必需脂肪酸(EFA)是必須在犬的飲食中提供,因為他們身體不能生產。脂肪酸對於細胞
,肌肉,神經,器官和前列腺素的產生(激素樣物質,是許身體運作上重要的關鍵)的正常
生長和功能是必須的

必需脂肪酸的缺乏會產生一系列的健康問題,包括心臟疾病,癌症和糖尿病,必需脂肪酸被
分為兩組,Omega-3和Omega-6,在名字中的數字表示在脂肪酸鏈中的第一個碳雙鍵的位置

所有的必需脂肪酸是多不飽和的,3和6表示,第一個雙鍵為3或6個碳原子中的末端。我不
會再深入化學,因為這不是這次的主題



Omega-6脂肪酸:
*亞油酸(LA),可在玉米,大豆,油菜籽,紅花和葵花子油,五穀雜糧,家禽
(雞,火雞,鴨等)的體內脂肪中找到

*花生四烯酸(AA),家禽,瘦肉,蛋黃和一些魚油的體脂發現

*γ-亞麻酸(GLA),在黑醋栗種子油,琉璃苣油和月見草油中

*Dihomogamma亞麻酸(DGLA),在動物內臟像脾,腎和腎上腺和GLA代謝



Omega-3脂肪酸:
*Alpha-亞麻酸(ALA)),在亞麻籽油和少量的油菜,大豆,和核桃油中發現

*二十碳五烯酸(EPA),冷水魚類和他們的油發現

*二十二碳六烯酸(DHA),冷水魚類和他們的油發現


儘管在AAFCO(The Association of American Feed Control Officials)仍然不承認必需
脂肪酸為狗必需的營養素,越來越多的廠商在他們的產品內加入脂肪酸並自豪的為此打廣


不要讓自己雖然上當了,這是不夠的,一個品牌只是標榜“包含高含量的Omega-6和
Omega-3” - 它們必須存在足夠數量和適當的比例

與所有其他配料,品質較差的產品製造商試圖盡可能壓低成本以保持較大的利潤空間。
將EFA納入狗食中成本是相當昂貴的,因為它的保存不易,尤其是Omega-3的氧化
(就被破壞)很快速

愛慕思公司的研究員博士建議Omega-6與Omega-3的比例在5:1和10:1之間不等
(有趣的是所有愛慕思乾燥食品中含有的10:1是最低比率,優卡範圍從5:1至8:1和平均
7:1)

獨立研究員道格BIBUS博士(明尼蘇達大學前身)完成與狗的脂肪酸研究,建議2:1和4:1
的比率

我個人認為,一個優質的食物應該含有至少7:1,越低越好,特別是如果皮膚和或毛的問題
都存在
當我的狗患有嚴重的跳蚤過敏性皮炎我切換到食物的2.5:1的比例,在幾個星期之內就有
很大的成效


適當的比例外,量也很重要。你可以有一個很好的比例但如果量太低是沒有意義的,無法
真正提供多少或任何好處

所有較好的食物(以比例來說)至少為2.2%的Omega-6的和0.3%的Omega-3
也有極少數例外情況真正有品質的食品不在這些數字內,如果它對你的狗好你也不需要拒
買那些食品
你也許會考慮補充一些必需脂肪酸改善飲食,這除了對狗的皮膚和毛可以達到大幅改善,
高水平的Omega-3脂肪酸可以改善心血管健康和對抗炎症性疾病,延緩某些癌細胞的發展
,抑制腎臟疾病的進展
增強免疫系統,減少過敏性皮炎的症狀,降低關節僵硬,這對於老犬特別有益

取決於在不同狗的代謝能力和某些酶的存在下,不飽和脂肪酸被分成“活性”或者“非活
性”的兩種
如果你的狗擁有可以生產轉換非活性脂肪酸成活性脂肪酸的酶,你給他什麼形式的脂肪酸
就不會是個問題,但如果狗沒有產生所需的酶,或沒有足夠的量,給予活性的脂肪酸是
必須的


月見草油,琉璃苣油和黑醋栗油被認為是活性的的Omega-6脂肪酸的來源,而更常見的來源
,例如植物油(油菜,玉米,黃豆)
向日葵油和紅花油是非活性 Omega-6脂肪酸
魚肝油和魚油(鮭魚,鯡魚等)為活性Omega-3脂肪酸
亞麻籽和大麻是非活性Omega-3脂肪酸


如果你給予非活性的脂肪酸並且看到對狗的改善,那就沒有必要提供活性的,如果你開始給
予非活性脂肪酸後幾個禮拜仍為見改變,你就要考慮換成活性的

自己決定,如果你的狗是有適量脂肪酸在飲食中的,不要怕補充品,但如果打算這樣做,一定
要選擇合適的產品,大多數商業狗食含有大量的Omega-6來自於玉米,雜糧
向日葵和其他植物油或各種家禽的脂肪,所以不要再增加Omega-6,而是透過增加Omega-3去
減少Omega-6的比例

深海魚,亞麻籽,無論是作為新鮮產品(新鮮地面亞麻種子和新鮮或罐頭魚,必須非常小心
餵生魚,不是所有對狗都是安全的!)或油,都是很好的選擇
如果你的狗有腎臟疾病或是容易出現腎臟疾病的品種,請忽略亞麻籽,用魚油吧

Omega-3脂肪酸氧化非常快速,並會增加體內的抗氧化要求,如果你有給予,應該確保你餵
的產品有維生素E補充,或者單獨提供你的狗維生素E補充劑





要有良好的健康,Omega-6脂肪酸是必須的,過量的提供,尤其是花生四烯酸,其實是有害的
,這是一個平衡需要建立的原因

而Omega-3過量到引起健康的問題是比較不可能發生的,但如果你餵食魚油,必須非常小心
檢查其是否含有維生素A和D(例如魚肝油有!)
若A或E已經存在於狗食中,和過量會導致中毒。請在餵食任何補充劑前資訊獸醫



--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...